판교 분위기 맛집/와인바 데이트 코스 추천 : 구우트 (guut)

판교에서 스위스 요리인 라클레 전문점 구우트(guut)에 방문하게 되면서 맛집 추천을 해드리려고 하는데, 특별한 음식과 조용한 분위기의 맛집을 찾는다면 한번 고려해 볼 만한 맛집, 지인에게 얻어먹은 식당을 소개하는 포스팅 바로 시작하겠습니다.

 

 

판교 맛집 구우트 방문

지인 찬스로 밥을 얻어먹을 기회가 생겼는데, 판교의 구우트라는 식당에 가보자고 해서 오랜만에 동네를 벗어나서 저녁을 한끼 먹고 왔습니다. 판교역에서 내려서 15분 정도 걸어서 도착했는데 역에서 걸어서 가기에 멀다 하면 멀고 판교를 천천히 돌아보면서 가기에는 적당한 거리였어요.

 

 

 

판교 구우트 외부

 

 

구우트라는 가게명만 듣고 생각없이 찾으면 저처럼 가게 앞에서 한참 서성일 수 도 있으니 사진을 참고해서 찾아보세요. 간판명은 'guut!'이며 옆 가게는 블라썸682라는 꽃 가게가 있고 게이트 1 바로 옆에 위치해 있습니다!

 

 

구우트 가게 내부 분위기

조용한 분위기에서 식사를 하고 싶다면 구우트에서 식사는 더욱 좋을 것으로 생각되네요. 방문했을 당시 단체 손님도 있었지만 가게 자체의 분위기가 조용한 와인바 느낌이라 차분하게 대화하며 식사를 즐기는 것 같았습니다. 

 

 

구우트 내부 사진

 

 

중요한 만남의 자리를 갖는다면 조용한 분위기에서 대화에 집중할 수 있고 색다른 외국 음식을 함께 즐길 수 있어서 더욱 빛나는 자리로 만들어 줄 것 같아요. 내부 사진을 제대로 찍지 못해서 아쉬운데, 작은 가게에 2인 테이블 구성으로 이루어져 있으며 4인 이상일 경우 자리를 붙여주시는 것 같더라고요. 개인적으로 2~4명이 즐기기에 좋은 것 같아요.

 

 

구우트 메뉴

주력 메뉴는 라클렛(raclette)이라는 스위스 음식으로 치즈와 감자를 함께 먹는 요리라고 해요. 하지만 구우트에서는 치즈와 어울리는 재료를 추가해서 재구성했다고 합니다. 라클렛 치즈를 녹여서 소고기, 구운 채소, 삶은 감자, 고구마와 빵과 곁들여서 먹을 수 있습니다.

 

 

 

구우트-라클렛 메뉴

 

치즈를 저렇게 기계 올려놓으면 치즈가 녹으면서 옆에 함께 있던 재료들과 같이 즐기면 됩니다. 라클렛 치즈의 풍미가 진하고 맛있어서 재료들 모두와 조화가 상당했어요. 감자와 고구마의 스위스 근본 조합도 굉장히 맛있었는데, 빵에 각종 채소와 소고기를 넣고 치즈로 덮어서 먹었을 때가 가장 맛있었던 것 같습니다. 소고기 굽기는 조절이 가능하다고 하셨던 거 같은데 이 부분은 여쭤보셔서 굽기 조절을 요청하는 것도 좋은 방법인 것 같아요. 일반적인 굽기는 미디움 정도로 퍽퍽하지 않은 정도의 굽기로 구워주시고 간이 조금 있어서 치즈랑만 먹기에는 조금 짠 편이었던 것 같아요.

 

• 라클렛 가격 : 89,000원 (2~3인 식사)
• 라클렛 구성 : 치즈, 소고기, 구운 채소, 삶은 감자, 고구마, 빵

 

구우트 또 다른 메뉴

 구우트에서는 라클렛 뿐만 아니라 구운 마늘과 새우를 넣어 만든 파스타와 스튜, 라이스 등 다양한 메뉴를 식사 메뉴로 판매하고 있어요. 사이드로는 샐러드와 버섯 요리, 드라이 스낵 등 와인과 어울릴만한 음식들이 있습니다.

 

구우트-식사메뉴

 

구우트의 주력 음료 메뉴는 와인이지만 와인을 먹어본 경험이 별로 없어서 이번에는 논알콜 와인을 먹고 왔습니다. 와인을 잘 알았다면 와인까지 추천을 하는 포스팅으로 업그레이드할 수 있었는데 아쉬운 마음이 드네요.

 

구우트 음료- 와인

 

사장님이 친절하셔서 와인을 잘 몰라도 추천이나 설명을 해달라고 하시면 흔쾌히 알려주실거예요. 다음에 방문하게 될 때는 라클렛이랑 잘 어울리는 와인을 추천해 달라고 해서 함께 먹어볼 계획입니다.

 

최종 후기

치즈를 좋아하는 사람으로서 더 없이 좋은 식사였으며 스위스에서 치즈를 즐기는 방법을 배운 것 같아서 보람찼습니다. 이색적인 음식을 즐기고 싶은데 치즈를 좋아하는 사람이라면 구우트의 라클렛을 추천합니다. 또 데이트나 소개팅 같은 만남의 자리에는 더더욱 좋은 식당으로 서로에게 추억을 심어줄 가게가 될 것이라고 생각이 드네요.

 

 

구우트

 

인스타 포스팅 이벤트를 참여하시면 음료나 와인을 각 1잔 주는 이벤트도 진행중이라고 하니 꼭 참여해서 맛있는 식사에 보탬이 되길 바랍니다!

 

구우트 guut 가게 정보

구우트는 주말은 영업을 하지 않으며 평일에만 즐길 수 있어서 다소 아쉬운 점이 있는데요. 주말을 제외한 평일에는 런치와 디너 시간에 이용이 가능하며, 브레이크 타임이 있으니 참고 바랍니다.

 

• 영업시간
  월 ~ 금 (11:00~22:00), 브레이크타임(14:00~17:00), 라스트 오더(13:00/ 21:00)
  ※ 런치는 100% 예약제로 운영 ※
• 주차 정보
  주차는 2시간 무료/ 유스페이스 2 건물 주차
• 위치 정보
  경기 성남시 분당구 대왕판교로 670 유스페이스2 A동 B1층 109호 guut
  

 

네이버 지도

 

 

이상, 판교 분위기 맛집/와인바 데이트 코스 추천  : 구우트 (guut) 리뷰였습니다.

 

 

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