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음식 리뷰

더 맛있는 족발보쌈, 막국수 솔직 후기와 메뉴 추천

by 댕구뤼 2023. 8. 9.

여름에는 불 앞에서 고기를 구워 먹는 것보다 조리돼서 나오는 족발을 더 선호하는 편으로 족발을 자주 먹게 되는데요. 이번에는 외출이 아닌 배달 어플을 통해서 '더 맛있는 족발'을 먹은 후기 포스팅을 하려고 합니다. 족발 중자와 막국수 소자 세트를 먹어본 솔직 후기 바로 시작합니다.

 

 

프랜차이즈 '더 맛있는 족발보쌈'

프렌차이즈 족발집 중 '더 맛있는 족발보쌈'은 수도권에서 꽤 많은 사람들이 알고 있는 족발 프랜차이즈 식당입니다. 특히 용인이나 수원에 거주하고 계신 분들에게는 더 맛있는 족발은 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈 족발이라고 생각하겠지만, 수도권 지역 외에는 없는 프랜차이즈 족발집입니다.

 

 

더맛있는족발
더맛있는족발

 

가맹점이 많지는 않지만, 6년간 폐점률 제로를 기록한 유지력 높은 프렌차이즈 족발집인 것을 보면 맛이 어느 정도는 보장된다는 것으로 예상할 수 있습니다.

 

더 맛있는 족발(中), 막국수(小) 

저희 집의 경우, 평소에 보쌈은 자주해서 먹지만 족발은 외식 음식에 포함되네요. 족발도 체인점마다 지점마다, 그리고 삶는 사람에 따라 영향이 큰 음식이라고 생각하는데, 이번에는 용인에 위치한  '더 맛있는 족발보쌈' 보정점에서 주문하였습니다.

 

족발
더맛있는족발보쌈- 족발 中

 

개인적으로 족발을 좋아하는 타입을 시장족발파와 부드러운 족발파로 구분을 하는데요, 부모님의 경우 시장족발을 좋아하시지만 반대로 제가 부드러운 족발을 좋아하는데요. 더 맛있는 족발보쌈의 족발은 부드럽고 쫀득한 족발입니다. 젊은 사람들에게는 시장족발보다는 부드러운 족발이 인기가 많아서 매장을 방문했을 때도 젊은 사람들이 많은 것을 볼 수 있어요.

더 맛있는 족발보쌈 - 족발(中)

 

  • 부드럽고 쫀득한 식감으로 젊은이들에게 인기가 많은 족발
  • 중자의 양이 적지 않은 편이며 가격은 40,000원으로 양과 가격이 적절함 (막국수 세트)
  • 사이드 메뉴를 추가해서 먹으면 배부르게 먹을 수 있음 (2~3인 기준)
  • 족발만 먹기에는 다소 느끼할 수 있으므로 막국수나 불족을 함께 주문하는 것을 추천
  • 맛 : ★★★★☆
  • 재주문 : ★★★★☆

 

막국수-소자
더맛있는족발보쌈 - 막국수 小

세트 사이드로 시킨 막국수 소자는 야채와 메밀면 그리고 막국스 소스로 구성되어 배달됩니다. 처음에 막국수 소스를 붓고 비빌 때는 떡진 느낌으로 불은 건가 하는 생각이 들 수 있지만 비비다 보면 면이 풀어지면서 불지 않았다는 것을 알 수 있었어요. 막국수를 좋아하는 사람이 2명 이상이라면 소자는 모자랄 수 있어요. 족발에 싸 먹어도 맛있기 때문이죠.

더 맛있는 족발보쌈 - 막국수 小

 

  • 메밀면, 야채, 막국수 소스의 조화가 잘 이뤄져 매콤 상큼한 맛
  • 족발, 보쌈과 잘 어울릴만한 사이드 메뉴
  • 배달임에도 불지 않고 면이 잘 풀어짐
  • 막국수를 좋아한다면 소자보다 조금 더 큰 사이즈를 주문하는 것을 추천 (5천 원 추가요금)
  • 맛 : ★★★★☆
  • 추천 : 매운 족발보다는 그냥 족발이나 보쌈과 잘 어울리고 따로 먹어도 맛있음

 

배달 주문시 기본반찬

배달이나 포장 주문 시 제공되는 기본 반찬은 쌈장과 약간의 상추, 고추, 마늘, 무말랭이, 쌈무가 제공됩니다.

 

기본반찬
더맛있는족발보쌈- 기본반찬

족발은 역시 무말랭이와 함께 먹어야 맛있죠, 조금 더 달라고 요청하는 것을 깜박했는데 다음 주문에는 무말랭이를 조금 더 달라고 요청해 봐야겠어요.

 

더 맛있는 족발보쌈 메뉴

더 맛있는 족발보쌈집에서는 기본 족발뿐만 다양한 족발 메뉴와 보쌈 메인 메뉴를 갖추고 있으며 사이드로는 막국수를 포함하여 날치알 주먹밥 등 족발, 보쌈과 어울리는 사이드 메뉴를 함께 판매하고 있습니다.

 

더맛있는족발보쌈-메뉴
더맛있는족발보쌈-메뉴

 

개인적으로 족발에 막국수 조합이 가장 근본이라고 생각하는데, 매운 족발을 좋아하시는 분들에게는 족발과 불족세트를 구매하시는 것을 추천드립니다. 보쌈을 좋아하시는 분들은 마늘보쌈도 꽤 괜찮은 메뉴라고 지인에게 추천을 받았습니다. 참고해서 맛있는 식사를 하시길 바랍니다.

 

사이드 메뉴

 

  • 순두부찌개
  • 부추전
  • 김치전
  • 날치알주먹밥
  • 막국수

족발에 사이드 사이드 메뉴를 추가하면 배부르게 드실 수 있어서 사이드는 한 두 개 같이 주문하시는 것을 추천드립니다.

더 맛있는 족발보쌈, 막국수 솔직 후기와 메뉴 추천 리뷰였습니다.

 

 

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