용인 기흥구청 요리 주점 추천 : 합(合) 수육튀김 맛집?

용인 기흥구청에 있는 술집인 합에 들러서 시그니처 메뉴인 수육튀김을 맛보고 나왔어요. 생긴 지 오래되진 않았는데 손님들이 평일에도 엄청 많았던 술집 합은 만족했을까요? 내돈내산으로 방문한 솔직한 리뷰 평가에서 추천메뉴까지 바로 시작하겠습니다.

 

 

용인 기흥구청 술집 합 合

기흥구청에는 간단하게 먹을 수 있는 맥주집부터 밥과 함께 먹기 좋은 술집 등이 번화가 답게 많이 있어요. 그중에서 겨울에 발견한 생긴 지 얼마 안 된 술집이 있는데 겉에서 보기에는 티가 나지 않아서 방문한다는 것을 계속 까먹고 지내왔어요.

 

합(合) 외부(좌), 내부(우)

 

검색하다가 알게되는게 아니라면 지나쳐갈 가능성이 매우 높아 보이는 간판 위치와 홍보가 좀 많이 아쉽긴 하네요. 방문할 예정이시라면 건물 골목 사이의 곱분이 곱창 옆으로 들어가시면 2층으로 합에 들어가실 수 있어요. 평일에 방문하였지만 손님이 많았던 것을 보면 이미 알려져 있어서 굳이 신경을 안 써도 되나?라는 생각을 하기도 했습니다.

 

합 시그니처 메뉴 수육튀김

같이 일하던 친구의 송별회로 항상 먹던 메뉴가 아니라 특별한 메뉴를 조금 찾다보니 합이라는 술집에서 수육튀김을 판다는 것을 봤어요. 온라인으로 광고를 많이 하는 것 같아서 우선 경계를 했지만 먹어보기로 결정하고 후진 없이 바로 주문했어요. 광고를 많이 했던 메뉴들에게 당했던 적이 많아서.. 잘 나가는 메뉴는 광고를 하지 않는다?라는 생각을 다시 깨버렸네요.

 

합(合) 시그니처 - 수육튀김 900g

 

처음에 사진으로 봤을때는 이게 뭔가 싶기도 하면서 주문을 했었는데 막상 받아보니 비주얼이 어마어마했어요. 일단 구성으로는 수육튀김, 묵은지, 쌈 무, 고추, 양파절임, 토마토, 생와사비로 알찬 구성으로 나왔습니다. 메뉴를 받았는데 직원분이 먹는 방법을 친절하게 설명해 주셨어요. 양파절임과 함께 묵은지 등과 싸 먹으면 수육튀김을 더 맛있게 즐길 수 있다고 하셨는데, 온전히 근본인 수육튀김만을 맛보기 위해 한입 해봤어요. 겉바속촉의 대명사가 수육튀김을 위한 단어가 아닐까 싶었습니다. 수육이라는 촉촉한 고기에 겉을 튀겨서 크런치한 느낌을 너무 잘 살린 음식인데, 여태 먹어보지 못한 맛이라고 해야 할까요? 진짜 신기하면서도 맛있었습니다. 생 와사비를 너무 좋아해서 싸 먹는데 여기 와사비는 진짜 조금만 넣어 드셔도 될 정도로 강력합니다. 묵은지와 조합도 아주 좋으니 양파절임과 함께 꼭 드셔보세요. 

수육튀김은 500g, 900g으로 선택이 가능한데 900g을 먹고 맛있어서 고기 추가를 해서 먹었어요.

 

• 수육튀김 (500g/900g) 가격 ▶ 22,900원 / 34,900원
• 고기 추가 가능 ▶ 가격이 기억이 안나지만 양은 만족스러웠습니다.
• 크런치한 느낌의 겉바속촉이 훌륭한 음식
• 재구매의사 ★★★★★

 

사이드 메뉴 모둠감자튀김

2차를 이동하려고 하다가 이미 수육튀김으로 배가 많이 부른 상태여서 간단하게 사이드 메뉴를 시켜서 마무리를 지으려고 했어요. 역시나 제일 만만한건 감자튀김이 아닐까 하면서 모둠감자튀김을 시켰습니다.

 

 

합(合) - 모둠감자튀김

 

다른 프렌차이즈점 양을 생각하고 간단하게 시킨 건데 감자튀김 무더기를 받았습니다. 감튀에는 치즈가루 시즈닝이 묻어있어서 치즈의 짭조름한 맛까지 더해지니 감자튀김으로 식폭행을 시전 했어요.

 

• 9,900원의 갓성비 사이드 메뉴
• 케이준 감자, 웨지 감자, 맛감자에 치즈시즈닝을 입힌 맛도리

 

감자튀김과 함께 먹으려고 주문한 에딩거 둔켈 생맥은 제 입맛에는 잘 맞지 않았어요. 생맥 에딩거는 듄켈이랑 흑맥 두 가지가 있으니 흑맥을 좋아하시는 분은 한번 드셔보시는 것도 괜찮지 않을까요?

 

에딩거 듄켈 생맥

 

대신에 진로토닉 홍차와 소주를 섞어서 먹었는데 이건 수육튀김이나 모둠감자튀김 모두 다 잘 어울렸습니다.

포스팅을 하면서 보니 다시 방문하고 싶은 마음이 계속 생기네요. 만약 합을 가시는 분들이라면 2차도 좋지만 식사가 가능한 술집이라고 할 만큼 배도 채울 수 있으니 식사겸용으로 가시는 것도 추천드립니다. 

 

기흥구청 합 (合) 정보

• 위치 : 경기 용인시 기흥구 구갈로 60번길 11 2층 합
• ☎ 전화번호 : 0507-1341-9857
• 영업시간 : 17:00 ~ 01:00 (월, 수, 목), 17:00 ~ 02:00 (화, 금, 토) 17:00 ~ 24:00(일)

 

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이상, 용인 기흥구청 요리 주점 추천 : 합(合) 수육튀김 맛집 리뷰였습니다.